Meine Leidenschaft für die Landwirtschaft und das Land hat sehr ferne Wurzeln in der Zeit, verbunden mit der Geschichte meiner Familie; eine Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben und im Laufe der Zeit bereichert wurde. Wie ein Dokument im Staatsarchiv von Taranto belegt, produzierte Francesco dell’Antoglietta bereits im fernen Jahr 1560 im Lehen von Fragagnano (Taranto) Wein. Aus den uns vorliegenden Unterlagen wissen wir, dass der alte Gutshof Sanchirico in Salice Salentino (Lecce), heute Sitz des Unternehmens, 1908 von meinem Urgroßvater mütterlicherseits, Vincenzo De Marco, mit dem Ziel gekauft wurde, die Qualität zu verbessern die Produktion von Fasswein, den er in der Toskana, im Piemont und in Frankreich vermarktet. Der Ruf der Geschichte und Tradition meiner Familie hat meine schulischen und beruflichen Entscheidungen geprägt und konditioniert und dazu geführt, dass ich Erfahrungen in führenden Unternehmen der Wein- und Ölbranche gesammelt habe.

Mit der Geburt von Lutroc im Jahr 2006 nahm mein Eintritt in das Unternehmen Gestalt an, das nach meinem Urgroßvater mütterlicherseits, meinen Großeltern väterlicherseits und mütterlicherseits und schließlich meinem Vater und meiner Mutter die vierte Generation landwirtschaftlicher Unternehmer darstellt.
Im Jahr 2008, genau 100 Jahre nach seinem Eintritt in das Erbe meiner Familie, hat Sanchirico sein neues Weingut.
Dank dessen ist all dies heute in Sanchirico noch lebendig, es gibt mir die Freude und den Stolz, im Namen einer alten Familientradition fortzufahren, mit dem Ziel, die außergewöhnlichen Qualitäten des Salento-Gebiets zu verbessern.