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Palamà

Ninì Bianco

Ninì Bianco

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Erzeugnis aus apulien, Italien | Enthält Sulfite

Er ist der erste Wein, der von Michele Palamà, dem Sohn des Meisters Ninì, nach seinen Vorstellungen hergestellt wurde. Er hat eine klare und gleichmäßig hellgrüne Farbgebung. Der Nini Bianco hat feine Noten von weißen Orangenblüten, Minze und Zitrone. Der Gaumen erlebt einen frischen mineralischen Geschmack. Er ist moderat alkoholisch und hat einen ausgewogenen Charakter.

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  • Ninì Bianco

    Weingut: Palamà
    Geschmacksgrad: Trocken
    Rebsorte:
    Verdeca
    Jahrgang: 2021
    Alkoholgehalt: 12,5% vol
    Bezeichnung: Salento IGP
    Ø Produktion: Unbekannt
    Abfüller: Vinicola Palamà Via Armando Diaz, 6, 73020 Cutrofiano LE, Italien

  • Weitere Produktdetails

    Erzeugungsgebiet: Cutrofiano
    Flaschenformat: 0,75 L
    Serviertemperatur: 10-12 °C
    Weinherstellung und Ausbau:
    30 % dieses Weins beenden die alkoholische Gärung in Barriques und führen dort die malolaktische Gärung durch. Es wird sofort in Flaschen abgefüllt.

Palamà

Vinicola Palamà umfasst drei Generationen von Winzern, die im Salento geboren und aufgewachsen sind. In diesem reichen Land hat die Leidenschaft die Arbeit auf immer begehrtere Weine gerichtet, aber mit dem unverwechselbaren Geschmack von Heimat.

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Tipps Rund um den Weinkauf

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Versand & Rückgabe

Wir versenden ausschließlich mit DHL, wobei unsere Sendungen immer versichert sind. Rückgaben sind nur für ungeöffnete Flaschen möglich.

Flaschengrößen

Höhe: 30 bis 375 mm
Durchmesser: 78 bis 90 mm

Bordeauxflasche: Klassische Flaschemit Schultern und nach innen gewölbten Boden, der Ablagerungen reduziert.

Burgunderflasche: Keine Schultern und vom Hals an flacher. Außerdem Bodenwölbung weniger stark.

Schlegelflasche: Flasche ist flötenförmig, schlanker und länger als die meisten anderen Flaschen.

Hinweis: Die meisten unserer Weine sind in Bordeauxflaschen abgefüllt. 

Lagerempfehlung

Wichtig ist, den Wein nach dem er bei Ihnen eingetroffen ist, ruhig zu stellen. Weine brauchen ein bis zwei Ruhetage nach dem Versand. Liegende Weine sollten vor dem Genuss für ein bis zwei Tage aufrecht gelagert werden, um Absetzungen zu vermeiden.

Die ideale Temperatur für die Lagerung von Wein beträgt zwischen 10 und 15 °C. Außerdem sollte die Flasche an einem dunklen Ort stehend lagern.

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